Столичный - (жареная куриная грудка, яйцо, картофель, морковь, свежие огурцы, зеленый горошек, майонез, зелень)

200гр.

150руб.

Оливье-новогодний (мясо, картофель, морковь, яйцо, маринованные огурцы, горошек, майонез, зелень)

200гр.

160руб.

Обжорка - (жареная куриная грудка-маринованная в специях, жареный лук, жареная морковь, свежий огурчик, майонез, зелень)

200гр.

180руб.

Цезарь - (жареное куриное филе, маринованное в специях, пекинская капуста, помидор, гренки, сыр пармезан, соус «Цезарь»

200гр.

200руб.

Нежность - (отварное куриное филе, свежий огурчик, яйцо, сыр, майонез, зелень)

200гр.

150руб.

Экзотика - (куриное филе, ананас, болгарский перец, кукуруза, свежий огурчик, соус «Тобаско» майонез, зелень)

200гр.

180руб.

Мясной коктейль по-русски - (язык, ветчина, мясо, корнишоны, репчатый лук, горчица, майонез, зелень)

200гр.

200руб.

Юрга - (копченая курица, рис, яйцо, свежий огурец, острая морковь, кетчуп, майонез, зелень)

200гр.

180руб.

Станиславский-(язык, ветчина, зеленое яблоко, сыр «пармезан», майонез, зелень)

200гр.

200руб.

Черепаха-(ветчина, яблоко, сыр кубиком, грецкий орех, сметана, майонез, зелень)

200гр.

180руб.

Французский - (язык, болгарский перец, огурец, яйцо, майонез, зелень)

200гр.

200руб.

Финский - (куриная печень, болгарский перец, свежий огурчик, яйцо, кукуруза, майонез, зелень)

200гр.

160руб.

Эльвира - (грибы, куриное филе, свежий огурец, яйцо, кукуруза, сыр, майонез, зелень)

200гр.

180руб.

Салат из свежих овощей с маслом и зеленью

200гр.

140руб.

По-гречески - (огурцы, помидлры, болгарский перец, салатный лук, сыр «Фетаки», маслины, сок лимона, орегано, оливковое масло, зелень)

200гр.

160руб.

Овощное ассорти на подложке с зеленью

150гр.

120руб.

Королевский - (говядина, маринованные опята, корнишоны, репчатый лук, масло, зелень)

200гр.

180руб.

Витаминный - (капуста, морковь, яйцо, укроп, зеленый лук, майонез)

200гр.

100руб.

Посейдон - (кольца кальмара, яйцо, укроп, зеленый лук, майонез)

200гр.

180руб.

Атлантида-(печень трески, яйцо, сыр, зелень, майонез)

180гр.

170руб.

Русалочка - (морской коктейль, морская капуста, яйцо, кукуруза, масло)

200гр.

200руб.

Афродита - (креветки, ананас, рис, пекинская капуста, соус тобаско, майонез, зелень)

180гр.

180руб.

Скумбрия «под шубой»

200гр.

130руб.

Сельдь «под шубой»

200гр.

120руб.

Филе сельди с луком, маслом и зеленым горошком

120гр.

130руб.

Цезарь с креветками

200гр.

220руб.

Креветочный - (креветки, рис, яйцо, свежий огурчик, кукуруза, майонез, зелень)

200гр.

200руб.

Мимоза-(лосось консервированный, яйцо, картофель, морковь, майонез, зелень)

200гр.

130руб.

Крабовый - (крабовые палочки, яйцо, морковь, свежий огурчик, майонез, зелень)

200ГР.

120руб.

Рыбная нарезка-(осетрина, семга, палтус, лимон, маслины, зелень)

100гр.

500руб.

Судак заливной

100/60гр.

160руб.

Осетрина заливная

100/60гр.

750руб.

Холодец(1 октября-1апреля)

200гр.

100руб.

Язык заливной

100/60гр.

280руб.

Заливное из курицы

100/60гр.

120руб.

Язык говяжий с хреном и зеленым горошком

100/20гр.

270руб.

Мясное ассорти (карбонат, колбаса п./к, с/к)

100гр.

180руб.

Мясное ассорти от шеф-повара (язык, буженина собственного приготовления, мясной рулет с беконом и болгарским перцем)

500гр.

1200руб.

Буженина собственного приготовления на подложке с зеленью

100гр.

180руб.

Бутерброд с с/с семгой, лимоном, зеленью

30/25гр.

85руб.

Бутерброд с колбасой п./к и зеленью

30/25гр.

60руб.

Бутерброд с колбасой с/к и зеленью

30/25гр.

75руб.

Бутерброд с сыром и зеленью

30/25гр.

40руб.

Бутерброд с ветчиной, сыром и зеленью

30/25/25гр.

60руб.

Бутерброд с красной икрой, маслом и зеленью

30/15/10гр.

140руб.

Блинчики с с/с семужкой

140/40гр.

180руб.

Блинчики с красной икрой

140/30гр.

240руб.

Помидор, фаршированный сыром

1/100гр.

100руб.

Рулетики из баклажанов фаршированные сыром, чесноком, майонезом

150гр.

150руб.

Рулетики  из баклажан с острой морковью

150гр.

140руб.

Рулетики из баклажан фаршированные сыром и помидором

150гр.

140руб.

Рулетики из баклажан фаршированные сыром «Фетаки»

150гр.

170руб.

Яйцо, фаршированное печенью трески с сыром

140гр.

150руб.

Яйцо фаршированное красной икрой

40/20

185руб.

Ассорти из оливок и маслин

100гр.

75руб.

Поросенок молочный, запеченный целиком, украшенный

2-2.5кг

От 3000руб. за 1кг

Форель фаршированная грибным жульеном, запеченная целиком

4-6кг

От 3000руб. за 1 кг

Стерлядочка припущенная в специях, целиком

От 5000руб. за 1 кг

Гусь домашний запеченный целиком

От 2000руб. за 1 кг

Курица, запеченная целиком

От 600руб. за 1 кг

Блинчики с грибным жульеном, запеченные с сыром

200гр.

170руб.

Грибной жульен

100гр.

140руб.

Куриный жульен

100гр.

130руб.

Жульен из куриных Потрашков

100гр.

130руб.

Куринные крылышки, жаренные во фритюре, под острым соусом

150гр.

150руб.

Острые куриные крылышки жареные в английской панировке

150гр.

150руб.

Куриные крылышки, запеченные в медово-горчичном маринаде

150гр.

160руб.

Жульен с морепродуктами

100гр.

240руб.

Помидор, фаршированный печенью, запеченный с сыром и майонезом

100гр.

150руб.

Медальон из говяжий вырезки с беконом

120гр.

390руб.

Говядина «По-Андалузски» (рулет из говяжий вырезки с сыром и ветчиной)

120гр.

390руб.

Говядина «По-гусарски» (вырезка, запеченная под грибным жульеном)

120гр.

370руб.

Говядина «По-деревенски» (вырезка, запеченная с луком в сметане)

120гр.

380руб.

Стейк из говядины «Пепер»

120гр.

390руб.

Мясо «По-французски» (свиная шейка, лук, чеснок, помидор, сыр, майонез)

120гр.

240руб.

Мясо «По-тайски» (свиная шейка, чеснок, соевый соус, специи)

120гр.

250руб.

Мясо «По-мексикански» (свиная шейка в остром овощном соусе)

120гр.

270руб.

Мясо «По-гавайски» (свиная шейка, ананасы, соус «Тобаско»)

120гр.

285руб.

Мясо «Лакомка» (свинина фаршированная овощами, орешками, сыром)

120гр.

280руб.

Куриная грудка, маринованная со специями, в беконе запеченная в фольге

120гр.

250руб.

Рулетки из куриной грудки с ветчиной, болгарским перцем, запеченная в сливках

120гр.

280руб.

Цыпленок «табака»

700гр.

550руб.

Перепел тушенный в сметане с грибами

1шт.

400руб.

Осетрина «По-рыцарски» (грибы, сливки, сыр, лимон, маслины)

120гр.

450руб.

Осетрина, жареная в яйце, с лимоном

120гр.

400руб.

Семга, запеченная под грибным жульеном

140гр.

350руб.

Семга под сливочным соусом с креветками

140гр.

400руб.

Семга, припущенная со специями

140гр.

350руб.

Сибас фаршированный маслинами, зеленью, запеченный в фольге

300гр.

500руб.

Креветки, мидии, кальмары, запеченные в сливках с овощами под сыром

200гр.

350руб.

Картофель отварной с укропчиком и сливочным маслом

200/20гр.

60руб.

Картофель, запеченный со сметаной, грибами, сыром

200гр.

80руб.

Картофель, жаренный с грибами

200гр.

120руб.

Рис с овощами

200гр.

70руб.

Цветная капуста отварная, со сливками, маслом и укропом

150гр.

80руб.

Цветная капуста в сухарях, жареная во фритюре

100гр.

70руб.

Капустное ассорти (цветная, брокколи, брюссельская отварная со сливочным маслом и укропом)

150гр.

90руб.

Овощное сотэ (кабачки, баклажаны, перец, томаты, лук, морковь, кинза, чеснок)

150гр.

100руб.

Фруктовое ассорти на разносе от 2-х кг

1кг

580руб.

«Фруктовая ваза» в ананасе с ромовым сиропом

1шт.

1100руб.

«Фруктовая корзина» в арбузе от 5 кг

За 1кг

800руб.

 «Фруктовая корзина» в дыне от 4 кг

За 1кг

1000руб.

Чернослив фаршированный грецкий орех, под сладким сметанным соусом

100/20гр.

200руб.

Клубника в шоколаде

100гр.

250руб.

Пирожное воздушное

50гр.

90руб.

Пирожное заварное

100гр.

60руб.

Эклер в шоколадной глазури

100гр.

70руб.

Пирожное «Медовик»

100гр.

70руб.

Соус «Цезарь» классический

50гр.

50руб.

Соус «Фантазия» от шеф-повара (острый)

50гр.

50руб.

Соус «Тартар» (к рыбным блюдам)

50гр.

40руб.

Соус «Коктейль» (с коньяком)

50гр.

50руб.

Соус «Мексиканская сальса» (кисло-сладкий с овощами»

50гр.

55руб.

Соус «Чесночно-соевый» с майонезом

50гр.

45руб.

Соус «Брусничный» (к мясу)

50гр.

60руб.

Соус «Пьяная вишня» (к мясу)

50гр.

60руб.

Соус «Наршараб» (к осетрине)

50гр.

80руб.

Соус «Ткемали»

50гр.

60руб.

«Цезарь» (куриная грудка, салат, помидор, соус, на гренке из белого хлеба)

30гр.

50руб.

«Изольда» (на тосте из белого хлеба с с/к колбасой, корнишонами, горчицей «Дижонская»)

30гр.

40руб.

«Премиум» (буженина собственного приготовления, помидор, тост из ржаного теста)

30гр.

45руб.

«Корсика» (хлеб, салями, помидор, чеснок, под расплавленным сыром)

30гр.

45руб.

«Люблин» (на тосте из белого хлеба с печеночным паштетом и долькой помидора)

30гр.

35руб.

«Юрга» (на гренке из белого хлеба с копченой курицей, салатом, клюквенным соусом, оливкой)

30гр.

45руб.

Сырные шарики на крекере и дольке помидора

30гр.

45руб.

Канапе с нежным филе сельди на тосте из ржаного хлеба

30гр.

35руб.

«Розочка» (из слабосоленой семги с лимоном на белом хлебе и сливочном масле)

35гр.

65руб.

Канапе с королевской креветкой на тосте из белого хлеба под растопленным сыром «Рокфор»

40гр.

90руб.

Канапе на шпажке «Ассорти»:

1-хлеб, сыр, ветчина, маринованные грибы.

2-хлеб. колбаса, сыр, корнишоны.

3-хлеб, сыр, оливки.

4-хлеб, колбаса, мини кукуруза.

30гр.

30гр.

30гр.

30гр.

40руб.

40руб.

30руб.

30руб.

Пестрая закуска на шпажке (сыр 3-х сортов, клубника, виноград, соус «киви», соус «Виктория», от 30шт.)

20гр./1шт.

35руб.